Canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thật thanh nhẹ trong ngày nắng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy!
Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa và tôm rang

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh cua hoa thiên lý
    Canh cua hoa thiên lý có hương thơm mát dịu, vị ngọt thanh.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam cua đồng, 300 gam hoa thiên lý
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cua làm sạch. Lấy màu cua. Thịt cua giã (xay) nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
    – Đun sôi nước gạch cua, canh sôi giảm bớt lửa để gạch cua không bị vỡ, cho hoa thiên lý và màu cua vào. Chờ canh sôi trở lại tắt lửa.
    Canh cua hoa thiên lý Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Canh cua hoa thien ly1
  2. Tôm rang sấu
    Sự thơm ngọt của tôm, vị chua chua của sấu ngon lắm ạ!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam tôm tươi, 6 quả sấu tươi, hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, đường, muối, hạt nêm
    Cách Cách chế biến:
    – Tôm cắt râu, đầu và rửa thật sạch.
    – Sấu cạo vỏ, ngâm nước. Thái miếng hoặc cắt khoanh tròn tùy ý thích.
    – Ướp tôm với sấu cùng một chút hạt nêm, muối để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
    – Cho tôm và sấu đã ướp vào nồi, đảo đều tay. Tôm săn lại, cho vào tôm một ít dầu chiên và đường, đảo đều, trút hành lá đã thái sẵn vào rồi tắt lửa.
    Tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Tom rang sau
  3. Trứng cuộn súp lơ
    Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn rau thì món trứng cuộn súp lơ sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) súp lơ xanh, 4 quả trứng
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Súp lơ xanh rửa thật sạch, trần sơ với nước muối loãng rồi bằm nhỏ.
    – Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra bát. Cho súp lơ bằm nhỏ vào lòng trắng trứng, trộn thật đều.
    – Làm nóng dầu chiên, cho hỗn hợp súp lơ lòng trắng trứng vào chiên rồi cuộn lại, đưa đĩa.
    – Tiếp tục chiên nốt phần lòng đỏ trứng còn lại, rồi đặt phần lòng trắng trứng-súp lơ lên trên, cuộn tròn cả hai lớp lại.
    Đợi trứng nguội thì cắt thành miếng vừa ăn.
    trứng cuộn súp lơ Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu trung cuon sup lo2

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

đậu bắp xào là giang zombie Mực khô bánh quy hương sầu riêng nghe món hàn chả khoai môn trứng cach lam banh bao thit ga ham nam bé yêu brownie trắng hồng gãƒæ quay cach lam sua chua cải thìa xào nấm kho dứa tự may váy Gọi người sành ăn Banh bông lan lộ diện người chiến thắng món ngon canh canh phát tài món Hoa tóc tiên thuc don cach ngam chanh dao tri ho sup hai san sup hoa phu dung ngon sữa chanh đá bàn thờ cach lam banh flan SALAD TRON chè trứng bột báng iphone mon my ngon bánh gio pho mai xôi Món ăn giải nhiệt mùa hè nấu canh rau má với tôm vit ham ngon cach lam kem com Canh ga chien bắt mắt cach lam banh ngot bánh sinh nhật ngon May vá Cach Lam Kho dango salad gà nướng tặng gia vị biển cúng Ga hap si khoai tây xào bò rửa sạch Ẩm thực Hà Nội cắt khúc cach lam nom ca com lam bap cai cuon nam thit thực phẩm cân bằng nội tiết tố cach xao canh củ từ giảm cân Khoai tây chiên Chợ cha muc ngon món ăn phong hàn phong nhiệt chuột canh khế nấu cá nuong bo Thit heo Tự chế Nhu ga xao ot chuong Cỗ làm kem đậu cach lam kho bo dầu mè Sò huyết súp cà bữa tiệc List Com com ga goi la sen rau cau nhan flan ngon ngon hết sảy cắm hoa tắt bếp mon sushi ngon hấp dẫn Ẩm thực Pháp đậu Bò hầm đậu cho ngày mưa rét ba rọi kho lập XÃƒÆ bánh bèo chia sẻ mẹo vặt lẩu lẩu gà món lẩu Thiên Trúc gỏi gà dưa chuột nấu cháo chè nóng mùa đông Hạ sushi chien bo nương húng âm thuc salad bơ Canh cÃƒÆ sup bi các món chè ngon nấm xào bắp cải mực chiên xào tỏi tuong cà chua list lẩu rau cu bánh ngon sạc Ca chien nuoc mam ngon dây nau an Ăn vặt vàng tôm dô CHÈ